27.12.2022

Открытие лаборатории в Одесском национальном технологическом университете

В Технологическом университете Одессы открыли новую современную лабораторию «Реологии теста и контроля качества хлебопродуктов». Это событие – результат трехстороннего партнерства компании SocTrade, французского производителя оборудования CHOPIN Technologies и Технологического университета.

«Это не просто приборы, а новая философия определения качества.» Именно так ученые Одесского национального технологического университета оценили оборудование компании CHOPIN Technologies, появившееся в учебно-научной лаборатории «Реологии теста и контроля качества хлебопродуктов».

Детальнее смотрите в видео: